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マレーシアのペナン島で生きていく諸々話

228日前

車の話をしようと思っているが、

先にバイクの話から。

親戚がバイク屋で、
移住する前に観光で来ていた時から、
いつかペナンに移住したら、
必ずこの店からバイクを買うからねと、
親戚と約束していた。

でも、移住した当初は、
あまりバイクに乗ることに関しては、
興味がなくなっていた。

だが、現在の住まいに引っ越すことが決まった時には、
ジョージタウンからすぐな訳で、
ジョージタウン界隈を周るなら、
駐車に困らないバイクがいいなと思い、
親戚のバイク屋へ行き、
バイクを買うことにした。

実は親戚のバイク屋は、
ホンダの代理店なので、
ホンダのスクーターにしようと思っていたが、
ついついVESPA を見てしまったら、
やっぱりどうせなら、VESPA だなと。。

で、買ったのは、
こちらのVESPA LVX150
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ペナンのベスパ専門店から取り寄せて貰い、
ナンバー付ける前の親戚のバイク屋での写真。

でも本来なら、
ジョージタウンにあるVESPA専門店から買えばと言われたりした。

で、そのVESPA専門店、
SUN SUN Mortar と親戚のバイク屋は、
以前から付き合いがあり、
やっぱりバイクを買うならと親戚と約束していたので、
一応親戚のバイク屋から買った。

こちらは、VESPA専門店のSUN SUN Mortar。

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ただ、やっぱりパーツを買ったりする場合や、
ペナン ベスパグループと言うのがあるので、
それに参加するために、 
一応後から、そのベスパ専門店の会員には入った。

会員になると、
会員カード、キーホルダーとステッカーを貰える。

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ちなみに実際に買ったのは、
一昨年2015年の11月なのだが、
約一年半経過してるけど、
実はあまり乗ってはいなかった。
いまだにメーターは、2,500km位。

車の場合だと、
1カ月に1,000~1,200km走行していたので、
それから比べると、
ほんとに乗っていないよなと。

ただ、今年の2月にお店を開店してからは、
意外とバイクは使っている。
でも、天気悪そうだと、
やっぱり車にはなってしまってる。

あと、お店への通勤に使うために、
後ろに荷物を入れられように、
ボックスを取り付けた。

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その後にちょい改造したのが
1.ヘッドライトをLEDに。

2.クラクションを車みたいな音に切り替えできるようにした。

3.後ろの席に乗る人の為の出し入れ出来るステップを付けた。

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4. 足を置く場所にVESPAマーク入りのマットを敷いたりしました。

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5.ナンバープレートをVESPAのマーク入りに。

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まあ、そんなに改造費はかかってはいないが、
だいたい日本円で約3万円位かなと。

車は買い替えが早いとは思うが、
気に入って買ったこのVESPAは、
長く乗るつもりです。
 










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ジモモ ペナン

230日前

先月はじめから、

毎週月曜の昼間に、
twitterなどで知り合った日本人の方々と
バドミントンをするようになりました。

先週の月曜日には、
ローカルの友人の奥さんで、
昔、バドミントンのペナン代表だった方に声をかけ、
一緒に参加してもらいました。

その方と知り合ったのは、
もう5年くらい経つかなぁと。。
僕が日本人同士で、
バドミントンをやってると言ったら、
是非、一緒にしたいと向こうから言われてました。

で、ついつい自分の歳を考えず、
ちょい頑張り過ぎたら、
足を捻ってしまいました。

で、その日の夜に、
中華系の接骨院へ行き、 
先週だけで合計三回行きました。 
一応、足の甲が肉離れしていると。

でも、ちょい高いなと考えてたら、
コンドの同じ階のオバさんが、
安くて腕のいい接骨院があるからと、
紹介されて行ってきました。 

行った場所は、住宅街で看板なし。

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なんか車が停まってる奥を見たら、
普通の一戸建ての玄関先が、
電気点いてて明るく、
人が沢山座ってる。。
ああ、ここかと。。

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手作りみたいな椅子に、
皆座って待ってますが、
受付もなし、
白髪頭のおっさんが、
治療してます。

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この女性は、
パーカーみたいなのを着てますが、
前後ろを逆に着てました。
なんでだろうと考えたら、
来ている患者のみんなが見てる前で、
背中とか見せるだろからと、
背中にチャックがあれば、
前は、はだけなくていいんだなと
気がつきました。
なるほど、考えてるじゃないか。。

考えてこない場合は、こちら。

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短パンをちょい下ろされると、
悩ましい感じな光景が。。
あ、やめときます。

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何しろ、
受付がないので、
自分が来た際に来ていた人の顔を覚え、
その人達がいなくなったら、
自分の番にということに。

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薬は、
このおっさんの自家製。
湿布薬は、
その場で作っています。

こんな場所では、
多分僕が日本人患者第一号かと思いきや、
以前、日本人で九州の方が、
日本の冬の時期にペナンに滞在し、
このおっさんのマッサージに毎日通ってきて、
半身不随が治ったそうです。

他にも、
ローカルの人に連れらて、
日本人の年配患者さんが、
来たことがあるみたい。

ちなみにこのおっさんは、
英語教育でちゃんと普通に英語OK。
あと、今は娘が東京の八王子に住んでいると言ってます。

先週行ってた接骨院は、
治療と薬込みで、一回Rm80~Rm100、
日本円だと現在のレートで2000~2600円位でしたが、
このおっさんは、
治療と薬込みで、一回Rm10、
日本円だと260円位。

安くて腕がいいと言うので、
ちょい通おうかなと。。

場所は、
55, Jalan Tembaga, Jelutong, 11600 Georgetown

一応、夜8時から診療。
休みは、聞きませんでした。

















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ジモモ ペナン

231日前

普通日本人にチキンライスと言うと、

ケチャップで炒めたライスに、
細かく切った鶏肉が入っているものだと思う方が、
多いと思いますが、
東南アジアでは、
シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシアなどでは、
あくまでチキンとライスと言う感じになります。

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このような感じ。

自分が初めてチキンライス、
いわゆる海南鶏飯に出会ったのは、
2005年2月に行ったシンガポールで、
グレートワールドシティ(世界城)と言うモールの近くの店でした。

随分と正確に覚えているな
と、言われそうですが、
ちょいその時に、
シンガポールに住んでいた日本人の方と出会い、
少しの期間でしたが、
遠距離恋愛をしました。
が、とっくに終わってますし、
余計な話になりますので、
ここではやめておきます。

2007年から妻と出会い、
ペナンに来るようになってから、
シンガポールのチキンライスが大好きだと妻に言ってましたが、
妻いわく、
シンガポールのもマレーシアのも同じだと。。
で、移住する前に、
2~3回くらいチキンライス屋に行きましたが、
多分、たまたま行った場所が美味くなかったため、
マレーシアのチキンライスは、
美味くないと勝手に思ってしまい、 
あまり行くことをしませんでした。

2年前に移住してから、
自宅からそお遠くない場所のチキンライス屋へ連れていかれた際に、
あれ?中々美味いじゃないかと思ってからは、
たまにチキンライス屋へ行くことが増えたり、
ペナン島内でのチキンライス屋開拓を
したりするようになりました。
 長くなるので、
お題の通り、 
個人的に今イチバン美味いと思っている店は、
ペナン島のSungai Nibongのバスターミナル近く、
Super Tanker Food Court 

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こちの中に数ある屋台の一つで、
頑固オヤジのチキンライスです。
あ、店名は頑固オヤジのチキンライスではなく、
単なる屋台です。
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ガラスの右上に、
何やら日本で言えば衛生許可証と、
調理師免許みたいなのを貼り出してます。

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で、店主の名前は、
通称ダニエル。
左の人です。

昔インドネシアのジャカルタにある、
5つ星ホテルのレストランで、
約10年位働いたらしく、
料理長でもあったらしいです。

自分はこの店には、
約2年前から行き出しました。
最初はミャンマーからの労働者が一人いて、
その人が配膳してましたが、
なんかイミグレに捕まり強制送還され、
以来、ダニエル一人でお店を切り盛りしてます。

まずは、チキンライスです。

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頑固で盛り付けにも気を配り、
鶏肉をカットしてきますが、
骨は絶対に外してきます。

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この蒸し鶏ですが、
かなり柔らかくて皮はトロトロで、
かなり美味いんです。

それから、レバーと砂肝。

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これらは、臭みもなく、
砂肝も柔らかめな感じで美味いです。


あとは、もやし。

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かなりシャキシャキで、
美味いです。


持ち帰りでチキンやレバーと砂肝は、
用意してくれますが、
もやしの持ち帰りは、
断られます。
理由は、もやしを持ち帰ると、
 シャキシャキ感がなくなり、
美味くなるからダメだと。。
頑固オヤジなので、仕方ないです。

とにかく鶏肉の柔らかさや、
タレの味付け、
鶏ダシの自然な味のスープに、
シャキシャキのもやしなど、
さらに盛り付け。
とにかくこだわりのチキンライス屋。

ペナン在住の日本人の友人数人にも、
ハマってる方がいます。

場所は、ジョージタウンからだとちょい遠いかもですが、
一度は試して頂きたいなと思います。

Super Tanker Food Court

住所 : Lengkok Nipah 2, Off Jalan Sungai Dua,
Bayan Lepas,, Pulau Pinang, Malaysia

チキンライス屋は、
営業時間 : 15:00~22:00位まで。
定休日 : 木曜日 (たまに変更あり) 
              年に一度、九皇大帝の次期は連休アリ。

















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ジモモ ペナン




234日前

またまた、かき氷屋なのに。。

と、言われてしまいそうですが、
カレーセットを導入した際に、
和の物を提供しようと言うことで、
流行りの水信玄餅をメニューに加えました。

実は、僕自身、
水信玄餅って?と言う感じで、
知りませんでした。

早速ググッて見ると、
ちゃんと日本にもあるだと。。

信玄餅って言うと、
よく山梨方面へ行ったりすると、
買って帰るか、お土産で貰ったりしたことがある、
きな粉と黒蜜で食べる、
小さいお餅見たいな物。

でも水信玄餅は、
ジェリーみたいな物に、
きな粉と黒蜜をかけて食べます。

最近、シンガポールやマレーシアあたりで、
なぜか流行ってるみたいです。

前置きが長くなりましたが、
早速メニューのご案内です。

まずは、定番の水信玄餅。
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前出の通り、
きな粉と黒蜜、そこに当店では、
白玉も添えて、ご提供しております。


続いて、いちご水信玄餅。

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こちらは黒蜜ではなく、
ガムシロップと白玉を添えてあります。


もう一品、フルーツ水信玄餅。

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フルーツに、
ガムシロップと白玉を添えてあります。

見た目では、
涼しげな感じに見て頂けるかなと。。

さっぱり感があります。
是非一度、お試しして頂きたいです。













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ジモモ ペナン


235日前

かき氷屋なのに、

カレーライス??
と、思われる方が多いと思いますが、
確かに開店してから約2カ月ちょいは、
かき氷とクレープが主力商品でした。

日本人のお客様なら、
デザートだけでもって方々が多いですが、
マレーシアでは、
デザートだけではなく、
食べ物はないんですか?
と、よく聞かれたりしました。

さて、どうしようか?と考え、
日本にいる株主の方と相談し、
本格的な日本料理と言うわけには行かないので、
それなら、カレーライスはどうか?
と、言うことで、
クアラルンプールで和食レストランを経営してる料理人の方に、
色々とレクチャーしてもらい、
導入することにしました。

では、メニューのご案内になります。

全品に、カレーライスのセットとして、 
ポテトサラダとわかめスープを付けています。
 
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まずは、定番の野菜カレーライスセット。
人参、タマネギ、ジャガイモを、
具材が溶けないように、
それでいて、しっかり煮込んでいます。






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エビフライカレーセットになります。
新鮮なエビを近くの市場から仕入れています。






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さらに、
チキンカツカレーセットになります。
本来なら、トンカツカレーといきたい所ですが、
マレーシアは、イスラム教の国ですので、
うちとしては、ポークフリーを唄いたいので、
チキンにしました。





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鳥の唐揚げカレーセットになります

カツときたら、
唐揚げもという感じになかなと思い、
メニューに入れました。


さらに、
カレーライスから派生して、うどんも。


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カレーうどんになります。

基本、カレーうどんはセットではなく、
カレーうどんのみになりますが、
トッピングとして、
エビフライ、チキンカツ、唐揚げを付けられます。

マレーシアは、
インド系、マレー系、中華系の方々がいる多民族国家で、
それぞれのレストラン等では、
カレー料理はあります。
もちろん、それらのカレーは、
美味しい種類が沢山あります。

でも、あえて日本のカレーライスを食べて頂きたいなと思い、
メニューに付け加えました。













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ジモモ ペナン



マレーシアのペナン島で生きていく諸々話

作者:Macet

マレーシアのペナン島で生きていく諸々話

かなりの間、ブログを放置してましたが、2015年2月から、マレーシア・ペナン島に移住しました。移住して、約2年3カ月経過しましたが、またブログを再開し、日々の諸々話をしていきます。(旧ブログ名:妻はランゲージマシーン→思いたったら日記、(仮) マレーシア移住準備中日記)

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