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ペナンで生活 2

22日前
 
       20161226日の事です。
 
 3 時のおやつを食べた 
 
 文明堂 カステラ と 
 
 先日、 ペナン夫婦物語 さんから 頂いた 煎餅 です 
 
 日本の物は 美味しいねェーと 言いながら・・・ 
 
 食べた後 何をしようかと 迷っていると 
 
  『絵でも描いたら ! と 
 
 素直に、 メガネを持ち 隣の部屋へ 
 
 先生の指導を受けたように・・・描けないよぉ~・・・ 
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  『 前よりは少しは 良くなったね ! お褒めの言葉を  
 
 気分を良くして 終了します 
 

 明日 先生に 見て貰い 手直しが入るか 

 
 落款を書いて貰い 完成 とします 
 
 正月に 飾りますよ・・・。 
 
    
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22日前
 
       20161226日の事です。
 
 外を見ると 駐車してある車の数が少ない 
 
 相方 裏の家の庭に有る車も動いていないと 
 
 キッと 今日は 休みだろうと 
 
 月曜日で 振替休日・・・クリスマスの  
 
 此処は イスラムの国 クリスマス関係あるの  
 
 調べると そうでした・・・何でもなのか  
 
 銀行へ行くが 休みなので ATM だけです イメージ 1
 
 此方で [大量輸血]  
 
 次の銀行で 殆ど [出血] をして 少し [貧血] になりそうかも  イメージ 2
 
 相方 するので 後ろで見学です  イメージ 3
 
 無事に 家賃を振り込みましたよ  
 
 次に向かう所は 市場です  イメージ 4
 
 普段よりも 大勢さん居る様な 
 
 真っ直ぐに おばちゃん八百屋へ イメージ 5
 
 レタス キュウリ を購入 
 
 おばちゃん 相方 の顔を見て オォッ―ッ と・・・
 
 通り掛けに パパイヤ 見付けてしまいました  イメージ 6
 
 良い色して 美味しそうと 尽かさず 購入しましたよ 
 
 1kg/RM4.00 1.5kg 有りRM 5.00 でした・・・おまけしてくれましたね 
 
 “ニラ を購入します・・・今夜は 餃子 の様ですよ イメージ 7
 
 では も必要ですね イメージ 8
 
 相方 ハッキリ言わないので おばちゃん 肩肉 を切っている 
 
 “バラ肉 が良いのですが こういう時は ハッキリ断らないのですぅ~ 
 
 634 には、強く言うのですが・・・・・ 
 
 バンダー バル へ寄ると ティッシュペーパーを イメージ 9
 
 正月用バーゲンか 同じ物が安くなっていますよ 
 
   『だが 箱の大きさが違うねェー』 
 
  『同じたよォー・・・!!  
 
 疑り深い 634 心の中で きっと 同じではないはず  
 
 帰って ブログの 続きをしなくては・・・。
 
    
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23日前
 
 
       20161225日の事です。
 
 午後から 日光浴させた トマト を集めて  
 
 相方 日本への土産に トマトジャム を作ります 
 
 最初に 鍋でお湯を沸かしますよ イメージ 1
 
 此方の ブルーベリー ジャム の空き瓶を 熱湯消毒します イメージ 2
 
 雑菌が 死滅するので 長持ちしますね  
 
 赤くなった トマト です イメージ 3
 
 30 個位です 
 
 相方 包丁を入れると 剥きやすくなると言うので イメージ 4
 
 素直な 634 は、言われるままに・・・ 
 
 熱湯の中に 入れて 少し皮が開くまで イメージ 5
 
 そして相方 皮を剥く係りですね イメージ 6
 
 剥いた“トマト 刻んで ジューサーに入れて攪拌(かくはん) します イメージ 7
 
 鍋に入れて 煮込みますが 灰汁が出るので 丁寧に何回も取りますよ  イメージ 8
 
 三分の一以下になり 灰汁もかなりなくなって来ました イメージ 9
 
 まだ 水分が跳ねるので もう少し 煮込みます  
 
 此れだけに込むと 真ん中を 開けると水分が 寄ってくる程度 イメージ 10
 
 焦げ付かない様に ゆっくり搔き混ぜて 水分を飛ばします 
 
 水分の 程度は 良い加減で・・・ね  
 
 消毒した 便を用意して 詰め込みますが かなり熱いので 濡れタオル等で イメージ 11
 
 蓋をして ゆっくり 3 ひっくり返して 蓋を少し開けてあげる 
 
 シューっと 音がして 中の空気が抜けます 
 
 シュー と音がしたなら 直ぐに閉めるのですよ 
 
 此れで 長期間の保存が可能です 
 
 完成品  イメージ 12
 
 思ったよりも 量が少なかったです 
 
 此の トマトジャム オリーブオイル”を塗ったパンに 
 
 乗せて食べると 美味しいですね  
 
 所要時間 6 時間位・・・その内 煮込み時間 5 時間位です 
 
 厚手の鍋の方が 焦げ付きが少なく 楽な気がします 
 
 皆さんも 作ってみて下さい。
 
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23日前
 
       20161229日の事です。
 
 [バツランチャン] 午後マーケット イメージ 1
 
 12 31日~ 2017 1 2日まで 正月休みです 
 
 買物の予定のある方は 30までに・・・ね 
 
    
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23日前
 
       20161225日の事です。
 
 今日は 日曜日で クリスマスです 
 
 スクールホリデーも最後の週です 
 
 食事に行くが 駐車場が無く クルクル廻って やっと 店の向かいへ イメージ 1
 
 横断歩道が有るので 渡りたいが 停まってくれない 
 
 手を挙げて 轢れない様に 体を乗り出して止めます   
 
 クイティオスープを食べに来ましたよ 
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 此処のは、美味しいのですよぉ~・・・ 
 
 親父に挨拶して 注文しますが・・・ イメージ 3
 
  『toeday Finish  
 
 如何するか考えたが 麺を選んで 注文 
 
 中は 凄く混雑しています イメージ 4
 
 左は 入口からで 右は 奥から 
 
 店の親父が休んでいる テーブルへ 
 
 飲み物は です 
               イメージ 5
 
 そして 運ばれて来ましたよ イメージ 6
 
 見た目は 同じ様に見えますね  
 
 具材は 全く クイティオ 同じです 
 
 先ずは、相方 イエロー麺です イメージ 7
 
 薄口なので 醤油を入れていましたよ 
 
 では、御願いして リフトUP をして貰います イメージ 8
 
 中々 良い揚げじゃぁにゃぁですかぁ~・・・  
 
 写す位置が 悪かったですね  
 
 続いて、634 の方ですが、ビーフン 選びましたよ イメージ 9
 
 あまり好きでは無いのですが この麺 太いのですよ 
 
 では、此方も リフトUP ですが 上がらない イメージ 10
 
 何度か挑戦するが 滑って落ちてしまうのですよ  
 
 長さ 一寸五分位で 短い 
 
 難儀をして食べたが イエロー麺 の方が良い 
 
 しかし クイティオスープには 敵いませんね 
 
 又、相方 には 変える前に 再挑戦ですね。
 
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ペナンで生活 2

作者:634

ペナンで生活 2

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