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Terima Kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

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ペナン在住の皆さん

おはようございます。

今日のペナンは、雨も無く

今日も一日暑い日になりそうです。

昨夜から、福建のチャイニーズニューイヤーが始まり

夜通し、花火と爆竹音が凄かったです。

福建の方が派手なんです!

そして、日本の正月→春節→福建の春節・・・

マレーシアにいると

『はっぴぃ~にゅ~いやぁ~』を3回いう事が出来ます。

あぁ~めでたいっ!!


ベトナムホーチミン珍道中

初上陸の夜は・・・

ホテル周辺を散策してみました。

ホテルの周辺は、ホーカーのような

N○Kでやっている『世界入りにく居酒屋』だったか

まさに、入りにくいと思うような常連客でいっぱいです!というような

飲み屋が多い。。。

そして、あまり遠いと帰れなくなるのでホテルから100m弱の範囲をうろうろ。

近くには、ペナンにはない『丸亀製麺』があったり・・・

それだけで、テンションが上がるのは私だけかな・・・

そして・・・

テンションが上がっても、丸亀製麺へ行かずに

立ち寄ったのは、オサレ~なカフェへ・・・


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o.f.aへ

昼間は、営業していない感じで

夜から営業かなぁ??

殆どのお客さんが、店内ではなく

外で、ワイガヤしているカフェでした。

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店内の雰囲気がまたステキっ♡

IMG_5984.jpg

ペナンのカフェとは、お店の雰囲気が違うんですよね~

ビールの消費量の高いと言われるベトナム・・・

訪れた時は、ベトナムの旧正月のテトも間近で

また『台所の神様の日』もあったのも影響するのか

皆さん、風にあたりながらお酒を飲んで楽しんでいる感じでした。

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本当は、お酒を一杯!と言いたいところですが

お酒が飲めないので

ベリーのスムージーをオーダー

ヨーグルトの風味がしっかりとしていて

スムージーというより、ラッシーのような感じでした。

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カフェの看板ワンコちゃん・・・

夜も遅いから眠たいご様子。。。

この子、もふもふで可愛いの・・・

で、お茶目なのがこのお尻↓

IMG_5998.jpg

塗りたてのペンキの所で座っちゃったの??

ブルーのきれいな線がお尻から尻尾に染まっちゃってるの・・・

可愛すぎるっ♡

癒し犬でした。


S__6004751.jpg

夜カフェでお茶をすることって無いので、記念の一枚・・・

そして

ホテルへと戻り

爆睡してしまいました・・・

がっ!!


IMG_60051.jpg

なにせ

テトと台所の神様の日が間近でホテルの下の飲み屋は、明け方まで

どんちゃん騒ぎ!!

賑やかな初日の夜でした。


つづく・・・


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ペナン在住の皆さん

こんばんは

チャイニーズニューイヤーのまっただ中

我が家のコンドでは、2日続けてボヤ騒ぎ

そして、我が家には影響は無かったのですがエレベーターとゲート

そして、お部屋によっては停電というドタバタな休日です。

同じコンドに住んでいる方から聞かなかったら、全く気が付かないきゆ・・・


それは、さておき・・・

先週の事ですが

『女子3人旅inホーチミン』

初めてのベトナムに足を踏み入れました。

それもこれも・・・

きゆが日本へ本帰国が決まり

友達のご主人様の粋な計らいでベトナム旅行を勧めてくれました。

と・・・

今、さらっと言いましたが

私・・・きゆひろは

3月22日に日本への片道切符で日本へ帰る事になりました。

ペナンに次回来る時は・・・

MM2Hは、無理なので

お小遣いをためて、日本の友達とペナン旅行で来たいと思います。

そんな感じで

珍道中・・・


2月9日

KLに住んでいる友達と、KLIAで待ち合わせ・・・

KLIAからベトナムエアラインで一路ホーチミンへ向かいますよ~

2時間半ぐらいのフライトだったかな・・・

到着は、ベトナム時間のお昼すぎ

前もって、リンギットをUSドルには両替してあったのですが

一応、ベトナムドンも必要なので

空港内の両替所で両替しました。

IMG_5952.jpg

友達が調べてくれて、空港内でも換金率が良い両替所

『ACB』でベトナムドンに少しだけ両替しました。

バッゲージを受け取って出口を出ると真正面に両替所やらタクシーチャーターの

カウンターがあります。

ドンは、0の数が多くてどうなることやら・・・と思いましたが

0を二つ取って、あとは÷2をすれば大体日本円だということで

頭がマヒしそうになりました。

女子旅なので、タクシー代・食事代などは3人で出し合って一つの財布にして

交代制で財布の管理をするという感じで3日間すごしました。

初日に財布の管理は大変だったかもです。。。

ということで

空港から、ホテルまではタクシーに乗ったのですが・・・

一番安心安全な、VINASUN TAXIに乗り込むのですが・・・

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このタクシーね・・・

ベトナムって、左ハンドルなのね。助手席に座ろうと思ってドアを開けたら

運転席でした!!

タクシーマンに「運転するかいっ??」とジョークまで飛んだのですが

笑いながら前方の右側に座る・・・

でも、バイクの量の多さと信号の無さで、四方からバイクがやってくる

ヒーヒー言いながらホテルまでの移動時間の30分

長かったです。。。

メーター制なので、メーターを見ていると秒か分か分からないけど

メーターの上がるのが早いっ。。。

そして、見かたがわからんと焦る。。

といっても、安かったんですけどねっ。

タクシー料金 150.000ドン+空港使用料 15.000ドン

合計165.000ドン(約約820円ぐらい)でした。


ホテルは、ベンタイン市場から歩いて5分ほどにある

Tエスポワールホテルに宿泊をしました。

日本人が経営しているホテルとの事で、ビジネスホテルのような感じですが

寝泊りする程度なのでOK~

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広さも程よく、バスタブもありお湯の出具合も抜群でした。

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アメニティーも充実していましたが、ベトナムの水質とリフレッシュできるかなぁと思い

シャンプーやボディーソープは持参しました。

到着早々、荷物の整理をしたのち

ホーチミンの街に出てみる事に

現地ツアーを申し込んであったので、ツアー会社にツアー代金をお支払いに

タクシーに乗って、出かけることに。。。

ツアー会社は、皆さん若い日本人スタッフが揃っていたので支払のついでに

おいしいカフェや食べ物を聞きてみることに。

ツアー会社から目と鼻の先におしゃれなカフェがオープンしたとの事を聞き

行ってみる事にしました。

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Khanh casaというカフェ

店内に入ると、アーティスティック~

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壁に大きく描かれた鳥は、芸術的でオサレ♪

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家具などもステキなのっ。。。

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ペナンのカフェとは、なんだか違うオサレ感が漂うカフェで

オーダーしたのは

やっぱり、ベトナムコーヒー

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凄く可愛いカップにベトナムフィルター

待てども待てども、コーヒーが落ちないご様子・・・

あれっ??

遅くない??

そんな感じで店員を呼ぶも

英語ナマリが違い過ぎて、お互いに言葉が通じず

終了(ち~ん)

待つ事10分

なんとか、フィルターからコーヒーが落ち

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大きなカップに少量のコーヒー

そして、練乳が無くスティックシュガーが2本

なんだか、ベトナムコーヒーのイメージとかけ離れつつ飲んでみたら

濃いっ!!!!

一気に濃いカフェインが体内に入ったせいか

ふらっふら・・・胃が痛い

一口でギブアップしました。。。

知識が無い状態でのベトナムコーヒー恐るべしでした。。。

その後、カフェを出てから

もう一軒

春巻き専門店を教えてもらっていたので

春巻きでお口直し♪

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WRAP&ROLLへ

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生春巻き、揚げ春巻き、丸いのは何だったか・・・

つまみ感覚で食べて、満足しました。

ただ、3人とも苦手なのがパクチー

パクチーは欠かせない、生春巻きなのに

パクチーを外して食べるという超ビギナー・・・

さぁ・・・この後どんな旅になるのでしょうか・・・



つづく


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電線むき出しのホーチミンの街のようす。




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こんばんは!

新年快楽☆ Chinese Happy New Year☆

春節に入り、夜になると花火や爆竹で賑やかなペナンです。

日本で言うならば大晦日にあたる18日の夜は

土砂降りでとても静かな夜でした。

春節も結構長く続くのですが、福建省の春節が始まると

夜通しの花火と爆竹が延々と続くのです。まだまだ今は序の口ですよ。


先日ですが・・・

知人がフライヤーを見せて

『こんなクラフトがあるらしいけど、行ってみない?』という話になり

『ポーラセーツ』という聞いたことが無いクラフトの体験会があるとのことで

問い合わせてみたのです。

その際は、私も習い事が同じ日に入っていたので

考えた末に、一度キャンセルをしたのもも気になるクラフトだったので

1週間ほど前ですが、トライアルに行ってきました。

moncher ポーセラーツサロンin Malaysiaさんへお伺いしました。

で・・・

『ポーラセーツ』とは・・・

「ポーセリン(磁器)」と「アート(芸術)」を組み合わせた造語だそうです。

日本で生まれた、新しいクラフトなんですね!


真っ白な磁器が、特殊な転写紙を貼って800℃の熱で焼き上げる事で

素敵な器や置物に変わりますよ。

S__5890083.jpg

これは、先生の作品ですよ。

どれもステキでしょ♪

ちょっと女子力が高まりそうじゃないですか!!!

ということで

私もカップを一つ作ってみました☆

なにせ、絵心が無いので絵付けなら絶対に無理~なんですが

転写紙を好きな位置に貼るだけなので

先生にコツを聞いたり、手助けもしていただいたりしながら作り上げてみました。

これが↓特殊な転写紙でいろんなデザインが揃っていますよ。

IMG_1300.jpg

好みのデザインを選んで、使用する分だけをハサミやカッターを使ってカット・・・

水に浸すと、台紙から特殊な転写紙が剥がれます
           (上と下があるので間違えると焼きあがった時に剥がれるみたいです)

真っ白な磁器の自分の好みの位置に台紙のまま置いて絵柄の位置を確認して

好みのイメージになったら、そっと台紙から転写紙を外して水分を抜きます。

位置を間違えても、磁器のまま水に浸せば浮いてくるので直しが可能なので

不器用さんでも子供さんでも出来るのが嬉しいクラフトですよ。

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焼き上げる前の状態です。

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内側にも、飾ってみました♪

昨日ですが、完成したとのことで連絡をいただき、写真を送って頂きました♪

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豪華すぎてビックリしました。

本当にありがとうございます☆

この1個のマグカップの完成をみたら、もう一つ作りたくなり

来週もまた作品を作りに行ってきます~



moncher ポーセラーツサロンin Malaysiaさんでは

オープン記念として特別レッスンを実施しています。

明日2月21日は、親子で作るペアのカップとプレート作り体験
参加費:親子ペアでRM160(レッスン費/マグ2プレート2/材料費/焼成代込み)

某所カフェさんとのコラボでランチ付きの体験レッスンなど

随時、体験会を行っていますよ~

特別レッスン以外でも通常の体験レッスンなども行っていますので

興味のある方は、お問い合わせくださいね!

Email:monchermalaysia@gmail.com

もしくは

https://www.facebook.com/MonCher.Malaysiaまで♪




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今日のペナンは、晴れ

今日も暑い一日になりそうです。

日本一時帰国紀行・・・

寒い日本での出来事で

私が一番嬉しかったのが

名古屋パルコにて

『コップのフチ子展』に行ったこと♪

実は、フチ子ファンのきゆです♡

一昨年の冬に帰った時に、見つけて以来

日本に帰ると、フチ子をガチャガチャっと回してしまいます。。。

なんてラッキーな時に日本へ帰ったんだろう~

それも、TVでフチ子展の情報を偶然見て知るというナイスタイミング♪

夫も、何気にフチ子好き!?

という事で・・・

ジャーン♪

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デカポスターで感激っ

中に入ると

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シャンパンタワーならぬ『ふち子タワー』でテンションUP!!

若干照明がダークな感じだったの。。。

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原案者の『タナカカツキ氏』の原画の展示などもあり、ファンにはたまらんイベントでした。

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子供の頃のガチャガチャの域を超えてる、まさに大人のガチャです。

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デカフチ子が、そっと来場客を見守ってました・・・

ちまっと、パンチラ気味で・・・

学生風の女の子達が、わざわざパンチラフチ子のアングルを狙っていたの。。。

かなり、マニアックだけど

気持ちは分かる(ハハハハハァ~)

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歴代フチ子コーナーは、定番ものから・・・

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ご当地温泉もの・・・

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フチ子展でしか買えない・・・ふなっしーとキティーちゃんのコラボフチ子など・・・

観てても飽きませんよ~

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フチ子とフォトコーナーもあり・・・

私も入りたかった・・・コップの中に♪

ということで

入りました

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でへっ♪

フチ子ときゆコラボ。。。

Xmasイブの日の嬉しいクリスマスプレゼントでした♡


我が家にも

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ワールドカップバーションのフチ子は、どうもレアものをガチャしたみたい。。。

こんな感じで

かなりマニアックなネタでした。。。






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おはようございます。

今日のペナンは、晴れ

ここ最近、気圧の変動が激しいのか

今日は、肩こりMAXです。

あぁ~スッキリさせたいっ!!!


今日は、ペナン食べ歩きネタを・・・

私が勝手に「Soul Cafeサポーター」になりたいと志願しています。←ほんとに勝手です。


そのSoul Cafeさんへ

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先日、お邪魔してきました♪

女子3人で女子会気分!!

新メニューがかなり増えていて、オーナー様より

沢山の新メニューを紹介して頂きました。

メニュー表は、お料理を写真で掲載しているので

どんなお料理か、一目瞭然!!

お薦めの中から、いろいろとチョイスしてみました。

先ずは、コーヒーから

ここ最近のペナンはカフェブームで、1か月単位で数十軒のカフェが続々とオープンしています。

ですが・・・

どこもかしこもエスプレッソマシーンは、同じで

ラテアートをこぞってメインコーヒーとして打ち出すのが定番化されました。

そこで、日本人のコーヒー文化で根強い

ドリップコーヒーのメニューが出来ました。

ペナンでドリップコーヒーが飲めるのは、片手で数える程度しかありませんので

珍しいに等しいほどです。

Soul Cafeさんは、ドリップコーヒーの淹れ方も勉強していますので

コーヒー豆に合う、温度なども計算されています。

今回頂いた、エチオピア産のコーヒー豆は、マイルドで鼻から抜ける香りがフルーティーでした。

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ドリップしたコーヒーを小さなデキャンタに入れる事により、コーヒーの風味を楽しむことが出来るのではないか?と

思うほど・・・


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熱々すぎるコーヒーではなく、少し温度が下がることで豆本来の風味が味わえるのねっ!って

『今頃知ったか!!!』って突っ込みが入りそうですね(アセッ)

あぁ~ドリップコーヒーだけで、かなり語りすぎたっ・・・

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パンプキンスープ♪

マッシュルームスープと迷って、パンプキンをチョイス!

なぜなら、パンプキンを頂けるお店って無いから。。。

濃厚で美味しいのっ♡


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Polenta & Herbs Crusted Fish

ハーブ香フィッシュフライは、油っぽくなく衣がサクサクで美味しいですよ。

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Chicken Roulade

柔らかいチキンがベーコンで巻いてあるの。ソースも優しいお味なんですが

全ての素材の味を楽しむことが出来る一品


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Chicken Parmigiana

チキンのソテーなんですが、チーズでこってりな感じに思えるけど

食べてみると、フルーツソースの風味でこってり感が全くないソテーです。


ざっくりと4品のお料理を紹介してみましたが・・・

そのうちのメイン料理の3種類のお皿に盛りつけてあるサラダに注目!!

ドレッシングがすべて違います。

料理に似合うドレッシングを使っていました。

デザートは・・・

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クリームブリュレ

抹茶とプレーン(コーヒーもあるよっ)

これぞ、パステルのなめらかプリンを思い出す味で絶品です。

付け合せのイチゴのジャムは、フレッシュなイチゴをコンポートにしています。

そこに、グラインドしたクッキーを散りばめています。

ブリュレに付けてもよし!そのまま食べてもよし!のイチゴのジャムです。


チャイニーズニューイヤーシーズンのみのアイスクリーム
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オレンジのアイスクリームは、オレンジ風味ではなく

オレンジの果肉をふんだんに使用したフローズンヨーグルト風味のアイスクリームです。

オレンジのシーズンの旬な時だからこそ、食べられるアイスです。



Soul Cafeさんさは、月替わりのお薦めラテの提供もされていますよ~

今月は・・・
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Rose Latte

2月は、あま~いバレンタインシーズン

薔薇の香りを楽しむ事ができるラテ・・・Rose Latteで甘い時間を過ごしてみては!?



そして・・・
お店のお得情報として

毎週水曜日、4名様のご飲食で1名様分のご利用料金が無料になるスペシャルプロモーションを開始します。
かねてから人気の高いメインディシュや、オリジナリティ溢れる美味しいドリンクを気軽に楽しむ絶好のチャンス!
ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。


こんなお得な事は無いので、是非行ってみてくださいね!!




いつも美味しいお料理をありがとうございます♡




Soul Cafe
12, Jalan Kek Chuan, 10400
営業時間:am11:00-pm23:00
定休日:水曜日
TEL:04-226 8200
FB:https://www.facebook.com/yourSoulCafe/timeline




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作者:きゆひろ

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